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Dégustation du Veau des Prés Gersois au LPA de Mirande

Dans le cadre du projet d’étude « Veau des prés gersois » conduit par l’ADASEA 32 pour Epiterre et KERING, une animation de dégustation a été organisée autour d’un veau élevé par Mathieu Roumat, éleveur de vaches Mirandaises à Lasséran. Ce veau expérimental, issu du programme KERING Bien-être Animal « Veau à l’herbe », a été élevé au pré avec sa mère et valorisé localement grâce au partenariat avec le Lycée Professionnel Agricole (LPA) de Mirande.

Dégustation et vente de Veau des Prés Gersois à la Boucherie Gasconne de Pavie

Le samedi 23 novembre 2024 au matin, une nouvelle animation de dégustation a eu lieu à la Boucherie Gasconne de Pavie dans le cadre de l’étude de faisabilité d’un élevage de veaux élevés au pré aux côtés de leurs mères.

Le palmarès du 9ème Concours « Prairies »

Les éleveurs lauréats du Concours des pratiques agro-écologiques Prairies ont été récompensés le 31 août dernier lors de la foire Gascogn’agri organisée par les Jeunes Agriculteurs à Maignaut-Tauzia. Le Concours s’est déroulé cette année sur le territoire du « LIFE Coteaux Gascons ». De l’Astarac à l’Armagnac, ce territoire regroupe les zones les plus herbagères du Département. La préservation de la continuité des milieux agro-pastoraux et leur gestion par l’élevage est l’enjeu du projet européen « LIFE Coteaux Gascons ».

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3 Ch. de la Caillaouère CS 70 161

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05 62 61 79 50  

 

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